Thunder Mountain Longhorn chili
Díszcsilinek is szokták nevezni. Van is miért. Igen dekoratív, nagy bokrot növeszthetünk belőle. Nagyon bő termésű. Igen hosszú, nem ritkán 25-40 cm-es ceruza alakú paprikákat növeszt, melyek néha kosszarv szerűen begöndörödnek.
Erőssége
Nem túl erős fajta. Sőt inkább a gyengék közé sorolnám. A Scoville skálán 50,000SHU köré sorolják, de én Nulla és 50,000 SHU közé rendezném. Vannak példányok, melyek egyáltalán nem csípte.
Jelentősége
A Thunder Mountain Longhorn chili ikább dísze a kertnek. Gasztronómiailag nem jelentős. Szárított formában, ledarálva porítva használható ételek színezésére, ízesítésére. Vannak tőle sokkal jobb fajták, ha porítani, savanyítani, vagy adalékként használni szeretnénk.
